Nuestra Historia
Mayamei Cacao es una marca que nace para fortalecer el trabajo de las familias cacaoteras, a través de productos de cacao de calidad, sostenibles y socialmente responsables. Nuestra historia surge de la relación de Meivis Ortiz con el cacao: ella lo conoce desde siempre. Creció en una finca de cacao en la zona de Bocas del Toro, una de las mayores reservas de bosques tropicales de Panamá, llena de historia, cultura, tradición, islas paradisíacas y playas, con un clima y suelos que ofrecen condiciones perfectas para cultivar cacao fino y de aroma. Como hija de agricultores y agrónoma de profesión, conoce los detalles del cuidado de la finca, la selección de las mejores variedades de cacao y los procesos para obtener un producto de alta calidad.
Aportamos al desarrollo humano de las familias cacaoteras, cuidamos el medio ambiente y resaltamos la cultura, la historia y la tradición del cultivo del cacao. Ofrecemos productos de alta calidad con sabores locales y tropicales que reflejan nuestra identidad. Más del 60% del cacao utilizado en nuestros productos proviene de las fincas de mujeres cacaoteras, con quienes mantenemos relaciones de confianza que nos permiten aportar de manera directa y solidaria a la economía local y al empoderamiento femenino. Compartimos, cooperamos y asesoramos en prácticas de producción sostenible y procesos de calidad para obtener chocolates finos de aroma. Queremos que cada familia produzca un cacao de excelencia, que cuide el medio ambiente y que fortalezca el desarrollo de las comunidades cacaoteras. “Del árbol a la barra” ~ “Del árbol a la taza”
