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Mayamei Cacao

Cacao Seco

$5.00 USD
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Unidad de peso

Cacao Seco: Calidad Superior para Bean-to-Bar

Nuestro cacao seco es el resultado de un proceso artesanal y cuidadoso, diseñado para garantizar granos de la más alta calidad. Proveniente de fincas de productores locales en Bocas del Toro, este cacao destaca por su sabor excepcional y pureza.

Características de los granos:

  • 70% fermentados y 30% semifermentados para un perfil de sabor equilibrado.
  • 0% granos pizarrosos, mohosos o con insectos, garantizando máxima pureza.
  • Fermentación controlada al 70-80%, resaltando notas a frutos secos, matices frutales y un cacao fino.

Ideal para chocolateros y artesanos del chocolate que buscan crear bean-to-bar, este cacao refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y compromiso con los productores de cacao. 

En Mayamei Cacao, nos esforzamos por ofrecer el mejor cacao que deleite tu paladar. 


Producto Vegano

Producto vegano, sin soya.

Alérgenos

Puede contener trazas de maní y nueces por procesamiento. No contiene lácteos. No contiene glúten.

Envíos y Devoluciones

Políticas de Envíos y Entregas

Políticas de Cambios, Devoluciones y Reclamaciones

Instrucciones de Almacenamiento

Nuestros chocolates y productos derivados del cacao son sensibles a la temperatura y humedad.

Deben conservarse en un lugar fresco y seco, entre 16 y 20 °C, lejos de la luz solar directa y de fuentes de calor.